Abbiamo la fortuna di coltivare la vigna nelle colline ripide, sabbiose e nervose del Roero.

Le nostre vigne si trovano a una distanza minima dalla cascina, in Valfaccenda, a Canale, sulle colline che costeggiano le Rocche, con alcuni appezzamenti più vecchi in affitto dislocati in località Valmaggiore a Vezza, Madonna di Loreto a Canale e San Grato a Santo Stefano Roero.

I suoli del Roero sono composti dalle cosiddette ‘sabbie astiane’, che anticamente formavano i fondali marini del golfo padano, miscelate con strati pedologici argillosi più datati e buone percentuali di limo.

Da queste sabbie prendono vita vini salati, succosi e croccanti: la nostra identità, il nostro Roero.

I due vitigni iconici, che si scambiano e compensano da sempre nel paesaggio roerino sono l’Arneis e il Nebbiolo. Con queste uve abbiamo firmato un contratto di esclusiva, consci del fatto che solo attraverso le varietà più radicate, sia possibile vinificare realmente un territorio.